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ओइची

थाईलैंड में मुख्यालय वाली ओइशी ग्रुप पब्लिक कंपनी लिमिटेड एक समृद्ध इतिहास और विविधतापूर्ण पोर्टफोलियो वाली एक गतिशील खाद्य-और-पेय कॉर्पोरेट इकाई है। दूरदर्शी उद्यमी टैन पासाकोर्नेटी द्वारा 2000 में ओइशी रेस्तरां के रूप में स्थापित, कंपनी ने जापानी व्यंजन बाजार में जल्दी ही प्रमुखता हासिल कर ली। मध्यम वर्ग के बीच जापानी भोजन की बढ़ती मांग को पहचानते हुए, ओइशी ने अपनी रेस्तरां श्रृंखलाओं का विस्तार किया, विभिन्न मूल्य श्रेणियों के लिए खानपान किया, और उद्योग में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी बन गया।

2004 में, ओइशी ने रेडी-टू-ड्रिंक चाय पेय पदार्थों के उत्पादन में उतरकर रणनीतिक रूप से अपनी पेशकशों में विविधता लाई, जिसमें लोकप्रिय ओइशी ग्रीन टी ब्रांड पर प्राथमिक ध्यान केंद्रित किया गया। यह कदम बेहद सफल साबित हुआ, जिससे ओइशी थाईलैंड के ग्रीन टी बाजार में सबसे आगे आ गया। कंपनी की तेजी से वृद्धि ने 2004 में थाईलैंड के स्टॉक एक्सचेंज में ओइशी ग्रुप के रूप में इसकी लिस्टिंग की।

2008 में, अरबपति चारोएन सिरिवधनभकदी के नेतृत्व वाली एक प्रमुख थाई पेय दिग्गज थाईबेव ने ओइशी समूह में बहुमत हिस्सेदारी हासिल कर ली। स्वामित्व में इस बदलाव के बावजूद, ओइशी ने घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनी पहुंच का विस्तार करते हुए, फलना-फूलना जारी रखा। कंपनी ने प्रतिस्पर्धी चुनौतियों का सामना किया, जिसमें 2010 में ओइशी से निकलने के बाद टैन पासाकोर्नेटी द्वारा लॉन्च किए गए ब्रांड इचिटन के साथ तीव्र प्रतिद्वंद्विता का दौर भी शामिल है।

बाजार की गतिशीलता और बदलती उपभोक्ता प्राथमिकताओं के अनुकूल होने के लिए, ओइशी ने रणनीतिक रूप से ब्रांड संवर्धन और रेस्तरां व्यवसाय विस्तार पर ध्यान केंद्रित किया। दशक के उत्तरार्ध में बदलते परिदृश्य के जवाब में, स्वास्थ्य और चीनी-मीठे पेय करों को लेकर चिंताओं के कारण, ओइशी ने अपने उत्पाद की पेशकश में विविधता लाते हुए बाजार में अपनी अग्रणी स्थिति बनाए रखी।

ओइशी ने आसियान देशों, लाओस, कंबोडिया, म्यांमार, यूरोप, अमेरिका और मध्य पूर्व सहित अंतरराष्ट्रीय बाजारों में अपनी उपस्थिति का सफलतापूर्वक विस्तार किया। 33 तक 2020 देशों में वितरण के साथ, ओइशी खाद्य और पेय उद्योग में एक वैश्विक खिलाड़ी बन गया। कंपनी ने 2018 में रेडी-टू-कुक और रेडी-टू-ईट खाद्य उत्पादों को पेश करते हुए नई उत्पाद लाइनों में भी कदम रखा।

ओइशी का व्यवसाय दो मुख्य खंडों में संगठित है: पेय पदार्थ और खाद्य पदार्थ। पेय पदार्थ श्रेणी में, कंपनी तीन अलग-अलग ब्रांडों के तहत रेडी-टू-ड्रिंक चाय उत्पादों की एक श्रृंखला का उत्पादन करती है: ओइशी ग्रीन टी, ओइशी गोल्ड (इसका प्रीमियम ब्रांड), और ओइशी चाकुलज़ा (कार्बोनेटेड ग्रीन-टी ड्रिंक्स)। खाद्य श्रेणी में विभिन्न रेस्तरां ब्रांड शामिल हैं, जिनमें ओइशी बुफे, ओइशी ईटेरियम, शाबुशी, ओइशी रेमन, काकाशी, निकुया, ओयोकी और ओइशी बिज़टोरो शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, ओइशी ओइशी ग्रैंड, होउ यू और साके जैसे प्रीमियम रेस्तरां संचालित करता है, जो विविध पाक अनुभव प्रदान करते हैं।

ओइशी नवाचार, गुणवत्ता और अंतर्राष्ट्रीय विस्तार के लिए प्रतिबद्ध है, तथा लगातार बाजार के रुझानों और विकसित हो रही उपभोक्ता प्राथमिकताओं के अनुरूप खुद को ढाल रहा है।